Browsing Tag

aluat fraged

biscuiți cu lămâie și flori comestibile
Nimicuri Dulci

Biscuiți cu lămâie decorați cu flori

By On 16/10/2020

Mi-au rămas în minte biscuiții decorați cu flori acum multă vreme, din feed-ul de Instagram, de unde salvez zeci de poze pentru inspirație. Aceia aveau petale de flori comestibile prinse peste un… Read More

plăcintă cu mere
Nimicuri Dulci

Plăcintă cu mere în aluat fraged

By On 25/09/2020

E a cincea plăcintă cu mere despre care o scriu aici, pe blog. Îmi plac merele și varietățile lor mai dulci sau mai acrișoare și felul în care atrag aromele de scorțișoară… Read More

tarte cu ciocolată fondantă
Torturi & Tarte

Despre locul meu de joacă și Tarte cu ciocolată fondantă

By On 24/05/2017

Munca asta în cofetărie (și cred că și într-o bucătărie se aplică asta) e de foarte multe ori repetitivă. Până la tortul ăla de nuntă cu etaj, până la glasaje mirror, decoruri… Read More

quiche cu ceapa si trio de branzeturi
...din Bucătărie

În apărarea unui quiche. Să fie cu aluat fraged și multă brânză

By On 25/03/2015

Nu știu cum, dar în ultiimii ani quiche-ul și-a pierdut din notorietate. Și e chiar cel mai bun lucru pe care îl știu după tartele cu fructe. Probabil pentru că s-au mâncat… Read More

Google+