tarta cu piersici
Torturi & Tarte

Tartă cu piersici, ghimbir și cremă de brânză

By On 06/07/2020

Îmi place să gătesc. Nu doar pentru doi, ci pentru mulți oameni. Îmi place să văd prieteni în jurul mesei și farfurii goale pentru că le-a plăcut atât de mult ce au… Read More

chec cu pudră de roșcove
Nimicuri Dulci

Chec cu pudră de roșcove

By On 30/06/2020

Începutul de vară pe mine mă duce tot timpul cu gândul la vacanța mare. Când eram copil asta însemna aproape o vară întreagă la bunici și zile lungi cu Mădălina, prietena mea… Read More

biscotti cu portocală și merișoare
Nimicuri Dulci

Biscotti cu portocală și merișoare

By On 29/06/2020

Mi-am adus aminte de biscotti într-o dimineață, la cafea. Mi-am amintit de o terasă din Catania unde lângă un espresso am primit cei mai buni biscotti cu fistic și ciocolată. Și pe… Read More

tartă cu caise și rozmarin
Torturi & Tarte

Tartă cu caise și rozmarin

By On 23/06/2020

Cu cât e mai inedită combinația, cu atât mai tare îmi doresc să o încerc. Iar rozmarinul pus într-o tartă cu caise mi s-a părut ceva neobișnuit, dar și foarte potrivit. Pentru… Read More

plăcintă americană cu cireșe
Nimicuri Dulci

Plăcintă americană cu cireșe

By On 10/06/2020

Când ai vecini darnici poți primi într-o duminică dimineață cu un coș plin cu cireșe coapte, roșii și cărnoase. Te bucuri de ele ca un copil și începi să te întrebi oare… Read More

plăcinte cu căpșuni
Nimicuri Dulci

Plăcinte cu căpșuni

By On 26/05/2020

Când eram studentă făcusem o a adevărată pasiune pentru niște trigoane cu vișine care se vindeau la patiseria de lângă cămine. Măcar o dată pe săptămână cumpăram două și le mâncam cât… Read More

tartă cu ardei copți
Torturi & Tarte

Tartă cu ardei copți

By On 20/05/2020

Are mama mea o mâncare cu ardei copți pe care o ador. Intră pe lista aia de lucruri bune pe care i le cer când vrea să ne aștepte cu ceva bun… Read More

tort cu căpșuni și cimbru
Torturi & Tarte

Tort cu căpșuni și cimbru

By On 16/05/2020

Combinația asta de căpșuni și cimbru mi-o doresc într-un tort de când am văzut primele trufandale primăvara asta. Am așteptat căpșunile de mai ca să mă bucur de ea așa cum trebuie.… Read More

focaccia art - focaccia cu ierburi aromatice
...din Bucătărie

Focaccia cu ierburi aromatice

By On 05/05/2020

Focaccia asta a venit ca o provocare. După o lună în care am tot văzut pe Instagram și Pinterest focaccia art și o mulțime de tablouri pictate pe aluat din frunze, ierburi,… Read More

Gougères - cele mai bune gustări cu brânză
...din Bucătărie

Gougères – cele mai bune gustări cu brânză

By On 29/04/2020

Gougères au un nume pretențios (se pronunță gujer, cu un “R” graseiat așa cum fac francezii), dar sunt extrem de simplu de făcut. Dacă ai mai făcut măcar o dată choux sau… Read More

Google+