Turtă dulce decorată
Mi-e drag să fac cadouri, iar atunci când am timp le personalizez cu câte ceva copt sau meșterit de mine în bucătărie. Mi se pare că pe lângă orice aș cumpăra, cel… Read More
Felia perfectă. Chec cu pere poșate și sos de ciocolată
Până să ajungă aici, pe blog, multe rețete trec prin mâna mea mai mult decât o dată. Chiar dacă îmi place foarte tare combinația de arome pe care am găsit-o, se întâmplă… Read More
Rulouri cu scorțișoară / Cinnamon Rolls
Mie scorțișoara îmi miroase a iarnă și a plăcintă cu mere. Nu mi-e ușor să o văd și în alte contexte, deși sunt o mulțime de posibilități să o pui în valoare.… Read More
Ștrudel cu mere (varianta simplă și rapidă)
Să zic fix de la început de ce numesc eu asta varianta simplă și rapidă, fiindcă știu că vor fi câteva voci care îmi vor spune că nu e nicicum rapid sau… Read More
American pie cu dovleac
Cu dovleacul e așa: îți place sau nu îți place. Nu există cale de mijloc. Și, cred eu, dovleacul merită mult mai mult decât un ștrudel sau plăcintă în care mirodenia de… Read More
Guguluf parfumat cu arome de turtă dulce
Luminițe, cozonac, brazi cu beteala, oameni de zăpadă, aglomerație, măr cu scorțișoară, ciocolată caldă, șampanie, șosete groase, fulare pufoase, cadouri cu panglici, portocale confiate, rodii, vin fiert, goana după cadouri, cuptoare încinse,… Read More
Plăcinte cu mere
Săptămâna asta a fost sub semnul plăcintelor pentru mine. Am tot făcut pentru acasă și pentru prieteni (care știu că îmi place să fac și nu mă lasă să stau degeaba). Tehnica… Read More
În loc de plăcintă…pachețele cu nuci
Săptămâna asta simt că voi fi sub semnul plăcintelor. Tocmai ce am redescoperit cât de ușor e să folosești foile de plăcintă gata cumpărate și mi-am amintit de plăcintele cu mere de… Read More
