Browsing Tag

reteta simpla

Banana bread - Chec cu banane
Nimicuri Dulci

Vise cu banana bread. Chec cu banane și cocos

By On 13/04/2017

A fost o vreme când am visat banana bread și noaptea. S-a întâmplat după ce timp de două zile, cam acum vreun an, am copt zeci de checuri din astea la foc… Read More

chec cu cartof dulce
Nimicuri Dulci

Chec cu cartof dulce și alune

By On 13/03/2017

Nu e prima dată când mă surprind plăcut legumele într-un dulce. Am mai pus morcovi, dovlecei și dovleac în prăjituri, muffins și checuri. Iar acum mi-am confirmat încă o dată ideea că… Read More

prajitura intoarsa cu citrice
Nimicuri Dulci

O vitrină cu visuri și o prăjitură întoarsă cu citrice

By On 24/02/2017

Visez la o vitrină mică cu obloane galbene, bătute de soare, și o firmă din lemn pictat, atârnată deasupra unei uși cu clopoțel. Înăuntru sunt două mese rotunde cu scaune din fier… Read More

saratele
...din Bucătărie

Lucruri simple: sărățele

By On 25/01/2017

Sunt lucrurile simple cele care îți umplu zilele pe care le simți urâte și monotone. Sunt lucrurile simple cele care te fac să zâmbești, să știi că ești fericit așa cum ești.… Read More

Gogosi cu glazura de ciocolata
Nimicuri Dulci

Gogoși (pentru pofte nesănătos de dulci)

By On 20/04/2015

Când ți-a fost ultima dată poftă de gogoși? Dar poftă, nu glumă. Așa de poftă încât ești în stare să pleci și în pijama până la Mega în colț (am constat că… Read More

tarta cu lemon curd
...din Bucătărie

Cum să faci lemon curd (the best in town)

By On 20/03/2015

Nu au britanicii prea multe lucruri după care să mă dau în vânt în cofetărie (besides apple crumble și niște pies), dar au ceva care m-a cucerit  de mulți ani: lemon curd.… Read More

ciocolata calda
...din Bucătărie

(dorințe cu) Ciocolată caldă

By On 16/03/2015

În varianta ideală ziua mea ar începe la ora 9. S-ar întâmpla cu o cană mare de ciocolată caldă și cu pisica în brațe. În varianta ideală nu am ore fixe de… Read More

mousse de ciocolata neagra
Nimicuri Dulci

How To Video – Cel mai simplu mousse de ciocolată

By On 20/02/2015

Știe toată lumea că am o pasiune pentru mousse-uri și că pentru mine prăjitura perfectă trebuie neapărat să conțină și puțin mousse de ciocolată. Îmi place pentru că e genul de preparat… Read More

cartofi hasselback / cartofi acordeon la cuptor
...din Bucătărie

În loc de cartofi prăjiți…

By On 30/12/2014

Am renunțat la cartofii prăjiți acum vreo 7-8 ani. Atunci, pe motiv că tineam cură. Apoi, pentru că nu mi-a mai fost pofta de ei. Știu că multă lume nu înțelege cum… Read More

Briose cu parmezan si rozmarin
...din Bucătărie

Am testat şi mi-au plăcut: muffins cu parmezan şi rozmarin

By On 24/03/2014

Acum un an, cam pe vremea asta, începeam să testez primele rețete pentru Foodstroy. Era un proiect ambițios pe care mi-l pusesem în cap. Vroiam sa testez o rețeta pe zi, dar… Read More

Google+