Browsing Tag

reteta simpla

chec cu pudră de roșcove
Nimicuri Dulci

Chec cu pudră de roșcove

By On 30/06/2020

Începutul de vară pe mine mă duce tot timpul cu gândul la vacanța mare. Când eram copil asta însemna aproape o vară întreagă la bunici și zile lungi cu Mădălina, prietena mea… Read More

biscotti cu portocală și merișoare
Nimicuri Dulci

Biscotti cu portocală și merișoare

By On 29/06/2020

Mi-am adus aminte de biscotti într-o dimineață, la cafea. Mi-am amintit de o terasă din Catania unde lângă un espresso am primit cei mai buni biscotti cu fistic și ciocolată. Și pe… Read More

lipii cu ierburi aromatice
...din Bucătărie

Lipii simple cu ierburi aromatice

By On 28/03/2020

Cele mai bune lipii despre care îmi amintesc sunt cele mâncate într-o vacanță în Corfu, la o tavernă dintr-un sat mic, găsit printre păduri de măslini. Era friptă pe o tipsie încinsă… Read More

tartă cu mere, ricotta și rozmarin
Torturi & Tarte

Tartă simplă cu mere, ricotta și rozmarin

By On 21/01/2020

Îmi plac deserturile care combină, de fapt, două prăjituri. E un fel simplu de a face fericiți doi oameni în același timp. Iar la noi în casă gusturile sunt deseori împărțite. Mie… Read More

placintă cu ricotta și stafide
Nimicuri Dulci

Plăcintă rapidă cu ricotta și stafide

By On 09/12/2019

Recunosc că rețeta asta venit de nicăieri. Nu am avut niciun plan pentru ea. După mai multe zile obositoare am căutat liniștea mea din bucătărie. Și terapia cu aluat. De data asta… Read More

ruladă cu dovleac
Nimicuri Dulci

Ruladă cu dovleac

By On 16/10/2019

Eu nu mă bucur când se fac zilele mai mici și mai reci. Nu îmi place nici ceața din unele dimineți și nici bruma. Dar am învățat să mă bucur de toamnă… Read More

prăjitură Tres Leches
Nimicuri Dulci

Tres Leches

By On 08/09/2019

Povestea cu dulciurile pentru laptele de dimineață, care se cer destul de des în casa noastră, am spus-o de curând. Doar că de data asta am dus pofta de prăjituri pentru lapte… Read More

blondie cu ciocolată albă și mure
Nimicuri Dulci

Blondie cu ciocolată albă și mure

By On 19/08/2019

În casa noastră dulciurile se împart în două: prăjituri și dulciuri pentru lapte. E un fel de tradiție ca măcar o dată pe săptămână să reînviem copilăria și diminețile de vacanță cu… Read More

Brownie cu topping de cheesecake cu coacăze
Nimicuri Dulci

2 în 1. Brownie cu topping de cheesecake cu coacăze

By On 03/08/2019

În ultima rețeță, cea de pavlova, povesteam cum se împart la noi acasă dorințele de dulce. Fiecare are preferințe destul de clare despre deserturile pe care le-ar mânca la orice oră. Mie… Read More

cookies cu ciocolată și arahide
Nimicuri Dulci

Cookies cu ciocolată și arahide

By On 29/03/2019

Povestea cu acești cookies a început la masterclass-ul lui Toni Rodriguez. E unul din acei pastry chefs cu foarte mult talent care a reușit să mă convingă că o parte din cofetăria… Read More

Google+