Plăcintă cu mere în aluat fraged
E a cincea plăcintă cu mere despre care o scriu aici, pe blog. Îmi plac merele și varietățile lor mai dulci sau mai acrișoare și felul în care atrag aromele de scorțișoară… Read More
Ruladă cu dovleac
Eu nu mă bucur când se fac zilele mai mici și mai reci. Nu îmi place nici ceața din unele dimineți și nici bruma. Dar am învățat să mă bucur de toamnă… Read More
Tort de toamnă cu gutui
Îmi plac gutuile. Îmi place mirosul lor fiindcă e multă toamnă în el. Așa îmi pare mie că miroase toamna: a gutui, dovleac și tufănele. Acasă, când eram copil, tata cumpăra gutui… Read More
Tartă cu nuci și struguri negri
În fiecare toamnă îmi propun să ridic în slăvi câte un ingredient de sezon. Anul trecut am început cu strugurii, dar i-am pierdut pe parcurs, așa că am simțit că trebuie să… Read More
Prăjitură cu dovleac copt
De pe la începutul lunii am pândit dovlecii potriviți în piață. Strigă după mine că a venit în sfârșit partea aia de toamnă care să îmi placă și mie în farfurii și… Read More
