Browsing Category

Nimicuri Dulci

blondie cu ciocolată albă și mure
Nimicuri Dulci

Blondie cu ciocolată albă și mure

By On 19/08/2019

În casa noastră dulciurile se împart în două: prăjituri și dulciuri pentru lapte. E un fel de tradiție ca măcar o dată pe săptămână să reînviem copilăria și diminețile de vacanță cu… Read More

chec cu morcovi si ananas
Nimicuri Dulci

Un altfel de carrot cake. Chec cu morcovi și ananas

By On 12/08/2019

Carrot cake este una dintre cele mai vizualizate și încercate rețete de pe Ciocolată și Vanilie. M-a suprins să descopăr asta fiindcă nu știam că există un apetit atât de mare pentru… Read More

Brownie cu topping de cheesecake cu coacăze
Nimicuri Dulci

2 în 1. Brownie cu topping de cheesecake cu coacăze

By On 03/08/2019

În ultima rețeță, cea de pavlova, povesteam cum se împart la noi acasă dorințele de dulce. Fiecare are preferințe destul de clare despre deserturile pe care le-ar mânca la orice oră. Mie… Read More

pavlova cu fructe de pădure
Nimicuri Dulci

Pavlova de vară cu fructe de pădure

By On 30/07/2019

Am mers la piață cu un singur gând: să cumpăr multe fructe de pădure și să împac două dorințe în casă. Mie îmi plac fructele astea de vară mărunțele și colorate. Iar… Read More

prăjitură cu vișine și iaurt
Nimicuri Dulci

Prăjitură cu vișine și iaurt

By On 01/07/2019

Când a fost vișinul din curte plin nu m-am îndurat să pun vișine din el într-o prăjitură. Le-am ciugulit simple, direct din pom. Acum, pentru că m-am prins că li se termină… Read More

înghețată cu caise și lavandă
Nimicuri Dulci

Înghețată cu caise și lavandă

By On 27/06/2019

Știam că am răbdare. Dar să rabd o săptămână cu înghețata în congelator până să-i fac poze n-am știut că pot sta. S-a întâmplat acum și cu cât am așteptat mai mult… Read More

plăcintă cu fructe de vară
Nimicuri Dulci

Despre fructe congelate și o Plăcintă cu fructe de vară

By On 26/05/2019

Oricât de mult îmi plac fructele proaspete am învățat în ultimii ani să mă bazez și pe fructe congelate pentru deserturile pe care vreau să le fac. Îmi place că le pot… Read More

pască cu stafide
Nimicuri Dulci

Pască. Cu aluat pufos și umplutură cu stafide și portocale

By On 22/04/2019

Sunt o mare iubitoare de brânză, însă cu Pasca nu prea m-am înțeles în viața asta. Dacă m-ai fi pus să aleg, aș fi rupt mai degrabă încă o felie de cozonac… Read More

cookies cu ciocolată și arahide
Nimicuri Dulci

Cookies cu ciocolată și arahide

By On 29/03/2019

Povestea cu acești cookies a început la masterclass-ul lui Toni Rodriguez. E unul din acei pastry chefs cu foarte mult talent care a reușit să mă convingă că o parte din cofetăria… Read More

chocoflan / prăjitura imposibilă
Nimicuri Dulci

Chocoflan. Prăjitura imposibilă cu cremă și caramel

By On 06/03/2019

Prăjitura asta e o combinație de straturi și texturi care m-au uimit de la început. N-am crezut că se vor alătura și se vor separa așa frumos în timpul coacerii, fără ca… Read More

Google+