Browsing Tag

bucatarie franceaza

baba au rhum
Nimicuri Dulci

Baba au rhum

By On 21/11/2018

În bucătăria de acasă, noi îi zicem acum “prăjitura bau-bau”. Un nume primit dintr-o simpatică neînțelegere. Zilele trecute, atunci când i-am spus ce vreau să gătesc, m-a lovit cu o privire extrem… Read More

gateau basque - prajitura cu visine, blat cu migdale si crema de vanilie
Torturi & Tarte

Gâteau Basque cu vișine îmbătate cu vin (când dilemele ajung într-o prăjitură)

By On 22/06/2015

Să le îmbăt cu alcool sau să le ascund într-o prăjitură? Dilema a apărut odată cu un coș plin ochi cu vișine și cireșe (eu când merg la piața nu mă pot… Read More

madeleines
Nimicuri Dulci

În căutarea amintirilor… Madeleines

By On 04/06/2015

Îmi aduc aminte puține gusturi și arome de când eram copil. Multe s-au estompat și nu au mai rămas decât frânturi, declanșate acum în mintea mea de adult  de senzații și mirosuri.… Read More

tarta cu crema de migdale
Torturi & Tarte

En francais, s’il vous plait. Tarta cu crema de migdale

By On 26/11/2014

De când cu cofetăria am descoperit că trebuie să îmi caut dicționarele de franceză, că am regăsit în grila de programe TV5, că știu cuvinte pe care nu credeam cândva că le… Read More

Salonul Oval - BON Restaurant
Places & Faces

Atmosferă boemă şi relaxată. De ce să mergi la BON Restaurant

By On 12/05/2014

Am dezvoltat o oarecare fobie faţă de localuri în Centrul Vechi (în Bucureşti). Mai ales faţă de terasele înşirate pe străzi, de gălăgie, de praf, de chelneri pe care îi aştepţi (şi… Read More

Google+