Browsing Tag

tort

Tort cu mac, lămâie, zmeură și ciocolată albă - glazură oglindă
Torturi & Tarte

Eu, mama și un Tort cu mac, zmeură și ciocolată albă

By On 07/03/2017

Una din primele amintiri pe care le am despre ea sunt niște sandale din piele întoarsă, cafenii,  pe care le purtam pe furiș când abia știam să îmi leg șireturile, fiindcă mi… Read More

Tort cu ciocolată, mascarpone și ciocolată
Torturi & Tarte

Tort cu ciocolată, mascarpone și merișoare

By On 19/01/2017

Mi-am pus în cap (acum niște ani) să fac câte un desert din fiecare bucătărie a lumii. With a twist, bineînțeles. N-am renunțat pe parcurs la planul ăsta, doar că mă prind… Read More

Tort cu fistic, portocale și apă de trandafiri
Torturi & Tarte

Povești cu … Tort cu fistic, portocale și apă de trandafiri

By On 11/01/2017

În spatele fiecărei postări de aici e o poveste. Niciodată nu îmi vin idei de desert în cap fără să am o poveste pentru ele. Uneori le îmbrac cu metafore. Alteori le… Read More

Tort cu bere neagra, buttercream cu ciocolată și spumă de caramel
Torturi & Tarte

Tort cu bere neagră, ciocolată și spumă de caramel

By On 14/11/2016

Am mai zis asta și dacă pot, repet. Câteodată mă cred Nigella. Acea Nigella care gătește luxurious, delicious, luscious și în toate cuvintele cu “cious” la sfârșit. Și când mă cred așa… Read More

Tort de ciocolată cu cremă de unt și zmeură
Torturi & Tarte

Tort de ciocolată cu cremă de unt și zmeură

By On 10/08/2016

A french (believer) girl like me renunță cu greu la mousse-uri, dar ispita distruge chiar și cele mai dure reguli. Ispita a venit de data asta într-un bol cu zmeură proaspătă. Ultima… Read More

red velvet cake
Torturi & Tarte

Red Velvet Cake

By On 30/03/2016

I’m on the hunt for who I have not yet become… Se mai întâmplă uneori să rătăcești drumul (căci nu toate drumurile sunt pe la de lumină). Se mai întâmplă uneori să… Read More

tort cu fructe rosii
Torturi & Tarte

Praf de stele…și un tort pudrat cu ele (cu lămâie, ciocolată albă și fructe de pădure)

By On 03/12/2015

Ia-mă de mână și arată-mi stele. Alea în care nu cred și pentru care nu citesc niciodată horoscopul. Nu-ți fie teamă, la răsărit dispar și odată cu ele și tot ce am… Read More

tort cu lavanda
Torturi & Tarte

Purple dreams. Tort cu aromă de lavandă

By On 01/04/2015

M-aș muta în Provence doar pentru câmpurile de lavandă, pentru culoarea și parfumul lor. Ar fi un motiv suficient (pe lângă multe altele) să schimb decorul. Lavanda mă intrigă pentru că, în… Read More

tort-cu-mousse-lamaie
Torturi & Tarte

Roz optimist. Tort cu mousse de lămâie și jeleu de căpșune

By On 22/03/2015

Multă lume se strâmbă din nas la gustul de lămâie. Eu am învățat, în timp, că puțină coajă sau suc de lămâie pot să facă minuni si să amplifice arome în orice… Read More

prajitura cu caramel sarat
Torturi & Tarte

Torturi (mici) cu cremă de unt și caramel sărat

By On 10/03/2015

M-am lovit de caramelul sărat de prea multe ori în ultima vreme ca să nu mă tenteze să îl fac și eu. Ultima degustare a fost la Viena, unde m-am oprit cu… Read More

Google+