Browsing Tag

tort

Tort cu bere neagra, buttercream cu ciocolată și spumă de caramel
Torturi & Tarte

Tort cu bere neagră, ciocolată și spumă de caramel

By On 14/11/2016

Am mai zis asta și dacă pot, repet. Câteodată mă cred Nigella. Acea Nigella care gătește luxurious, delicious, luscious și în toate cuvintele cu “cious” la sfârșit. Și când mă cred așa… Read More

Tort de ciocolată cu cremă de unt și zmeură
Torturi & Tarte

Tort de ciocolată cu cremă de unt și zmeură

By On 10/08/2016

A french (believer) girl like me renunță cu greu la mousse-uri, dar ispita distruge chiar și cele mai dure reguli. Ispita a venit de data asta într-un bol cu zmeură proaspătă. Ultima… Read More

red velvet cake
Torturi & Tarte

Red Velvet Cake

By On 30/03/2016

I’m on the hunt for who I have not yet become… Se mai întâmplă uneori să rătăcești drumul (căci nu toate drumurile sunt pe la de lumină). Se mai întâmplă uneori să… Read More

tort cu fructe rosii
Torturi & Tarte

Praf de stele…și un tort pudrat cu ele (cu lămâie, ciocolată albă și fructe de pădure)

By On 03/12/2015

Ia-mă de mână și arată-mi stele. Alea în care nu cred și pentru care nu citesc niciodată horoscopul. Nu-ți fie teamă, la răsărit dispar și odată cu ele și tot ce am… Read More

tort cu lavanda
Torturi & Tarte

Purple dreams. Tort cu aromă de lavandă

By On 01/04/2015

M-aș muta în Provence doar pentru câmpurile de lavandă, pentru culoarea și parfumul lor. Ar fi un motiv suficient (pe lângă multe altele) să schimb decorul. Lavanda mă intrigă pentru că, în… Read More

tort-cu-mousse-lamaie
Torturi & Tarte

Roz optimist. Tort cu mousse de lămâie și jeleu de căpșune

By On 22/03/2015

Multă lume se strâmbă din nas la gustul de lămâie. Eu am învățat, în timp, că puțină coajă sau suc de lămâie pot să facă minuni si să amplifice arome în orice… Read More

prajitura cu caramel sarat
Torturi & Tarte

Torturi (mici) cu cremă de unt și caramel sărat

By On 10/03/2015

M-am lovit de caramelul sărat de prea multe ori în ultima vreme ca să nu mă tenteze să îl fac și eu. Ultima degustare a fost la Viena, unde m-am oprit cu… Read More

tort cu crema mascarpone si caramel cu nuci
Torturi & Tarte

Sticky & Sweet. Tort cu surpiză lipicioasă: caramel cu nuci

By On 02/02/2015

Mi s-au învârtit în cap vreo două lucruri în ultima vreme. Cum să inserez un strat lipicios de caramel într-o rețetă și cum să fac un tort din care să lipsească fix… Read More

Torturi si prajituri Ciocolata si Vanilie
Torturi & Tarte

Best of … 2014 ( torturi și prăjituri)

By On 24/12/2014

Nu fac bilanțuri la final de an, dar fără să vreau am observat că din teancul de cartoane și cutii de tort pe care l-am cumpărat exact acum un an, am rămas… Read More

torturi de vanzare
Just Because

Sweet Dreams

By On 16/06/2014

M-am tot întrebat (şi am fost întrebată) ce fac cu ce am învăţat dupa cursul de cofetarie. Mi-a luat ceva timp să ma hotărăsc (aproape o jumătate de an), dar între timp,… Read More

Google+