Browsing Tag

pate sucree

tartă roz cu rodie și mousse de iaurt
Torturi & Tarte

Din dragoste de tarte. Tartă cu rodii și mousse de iaurt

By On 20/03/2018

Dacă aș fi pusă să aleg între tarte și torturi, le-aș alege fără clipesc, pe primele. Nu a  fost așa dintotodeauna, dar de la o vreme încoace am descoperit că am o… Read More

aluat tarta
...din Bucătărie

Tips & Triks. 5 probleme frecvente cu aluatul de tartă și cum le repari

By On 23/02/2018

Primesc mesaje cu întrebări dintre cele mai diverse legate de ingrediente, tehnici sau pași din rețetele pe care le pun pe Ciocolată și Vanilie. Mă străduiesc să răspund cât mai detaliat fiecăruia… Read More

Tartă cu smochine și mascarpone
Torturi & Tarte

Tartă cu smochine și mascarpone

By On 21/08/2017

Am copilărit cu un smochin în curte și la vremea aia nici nu-l băgam în seamă. Făcea niște fructe mici, verzi și extrem de dulci și zemoase. A murit într-o iarnă cu… Read More

tartă cu zmeură și ciocolată
Torturi & Tarte

Tartă cu jeleu de zmeură și ciocolată

By On 06/07/2017

“Construcția unei tarte e aproape la fel de complexă precum aceea a unei case”. Mi-a plăcut mult comparația asta între tarte și clădiri, care prind viață odată cu creatorul. Am descoperit-o în… Read More

tarte cu frangipane
Torturi & Tarte

3 ani de aventură și tarte cu frangipane și fructe

By On 13/02/2017

Acum 3 ani hotăram că vreau, pe lângă multe altele, să fiu și blogger. Scriam deja de ceva timp despre “food stories”, adunasem deja câteva zeci de poze cu mâncare făcută cu… Read More

tarta cu fructul pasiunii
Torturi & Tarte

Pasiunea pusă într-o tartă…cu cremă de fructul pasiunii

By On 08/06/2016

Come with me where dreams are born and life is never planned…(Peter Pan). Să crezi puțin în ceea ce ești și poți nu e suficient. Trebuie să crezi mult. Și peste asta… Read More

tarta cu crema de vanilie si rubarba
Torturi & Tarte

Stări… și o Tartă cu cremă de vanilie și rubarbă

By On 24/04/2016

Sunt vânzător de stări. Le dau și pe alea bune, și pe alea rele. Le-am agățăt pe gardul verde de lângă casă, le-am pus etichetă și aștept să mi le ia lumea.… Read More

tarta cu panna cotta de cocos si mascarpone cu lamaie
Torturi & Tarte

Aşteptare…îndulcită de Tarte cu Cocos şi Lămâie

By On 25/01/2016

Când ai avut ultima dată răbdarea să aştepţi? Fără planuri, fără temeri, fără să numeri secunde, minute sau zile. Să aştepţi răsăritul cu picioarele ascunse în nisipul rece, pe malul marii… Să… Read More

Tarte cu crema de lămâie și bezea
Torturi & Tarte

De la capăt, cu aceeași poveste…Tarte cu cremă de lămâie

By On 12/10/2015

Dacă ar fi să o iei de la capăt, până unde ai derula firul poveștii? Eu nu m-aș duce prea departe. M-aș opri tot la momentul în care am descoperit că mă… Read More

tarta cu pere si creme cu vanilie
Torturi & Tarte

Tartă cu pere și cremă de vanilie

By On 28/09/2015

Dacă aș putea, aș îmbrăca toată toamna în aluat…. E vremea aia când plouă mărunt, când miroase a frunze uscate și pământ ud, când îmi vine să stau cu nasul lipit de… Read More

Google+