Browsing Tag

paine

pâine rapidă cu roșii uscate, măsline și rozmarin
...din Bucătărie

Pâine rapidă cu roșii uscate, măsline și rozmarin

By On 03/05/2017

Am trăit o mică dramă în urmă cu vreo două săptămâni când am ucis maiaua. De fapt, nu știu exact ce sau cine a ucis-o, dar am înțeles că amestecul ăsta viu… Read More

rulouri din aluat cu unt aromat cu usturoi si ierburi
...din Bucătărie

Din dor de pâine caldă. Rulouri din aluat cu unt aromat

By On 29/11/2016

Uneori îmi e dor să coc pâine. Să miroasă a coajă rumenă, a drojdie și făină în toată casa. Mirosul ăla care te ține lipit de cuptor după ce te-ai muncit să… Read More

faina
...din Bucătărie

În cinstea aluatului. Cum alegi cea mai bună drojdie

By On 24/01/2015

Nu cred că e ceva care să mă fascineze mai tare decât un boț de aluat care se umflă acoperit de un prosop, după ce l-am muncit cu mâna și m-am luptat… Read More

paine rustica
...din Bucătărie

American style. Pâine rapidă cu gruyere și semințe de dovleac

By On 24/06/2014

Americanii sunt văzuți ca o nație de mâncători de fast-food, hot dog(i) și cupcakes, băutori de Cola (sau Pepsi) și consumatori de semipreparate. O amestecătură de culturi, fiecare cu ce are mai… Read More

Bagheta Brancusi la Pain Plasir
Places & Faces

Pain Plaisir sau ce pot face 2 fete și 1 băiat din rețetele franțuzești

By On 17/03/2014

Când te-ai săturat de pâinea fără gust, de croissantele semipreparate, când vrei să guști un pic din Franța fără să îți iei bilet de avion, dă o fugă până la Pain Plaisir.… Read More

Google+