Browsing Tag

mousse de ciocolata

tort cu fructe rosii
Torturi & Tarte

Praf de stele…și un tort pudrat cu ele (cu lămâie, ciocolată albă și fructe de pădure)

By On 03/12/2015

Ia-mă de mână și arată-mi stele. Alea în care nu cred și pentru care nu citesc niciodată horoscopul. Nu-ți fie teamă, la răsărit dispar și odată cu ele și tot ce am… Read More

prajitura cu mousse de ciocolată si cremă de lămâie
Torturi & Tarte

Cu parfum interbelic…Prăjitură cu mousse de ciocolată și cremă de lămâie

By On 02/10/2015

Avea ochi albaștri ca marea și, la 80 de ani, vorbea o franceză demnă de Paris. Învățase la pension și credea că o doamnă nu iese niciodată în lume fără ciorap de… Read More

tort cu mousse de ciocolata, bavarois cu apa de trandafiri si perle din suc de rodie
Torturi & Tarte

Despre zile de naștere și un tort cu ciocolată, apă de trandafiri și rodie

By On 22/07/2015

Give me a project…and I’ll bake a cake! Și dacă în ultimii ani mi-am ținut ziua de naștere la secret ( nu pentru că aș fi vreo sclifosită care nu vrea să… Read More

tort cu 3 feluri de mousse de ciocolata
Torturi & Tarte

Tort cu 3 feluri de mousse de ciocolată

By On 14/05/2015

În franceză îi zice Trois Chocolat. Ideea e aceeași, indiferent de forma pe care o îmbracă:  3 feluri de ciocolată: albă, cu lapte și neagră. Pot fi 3 mousse-uri clasice suprapuse, unul… Read More

Tort cu mousse de ciocolata si visine
Torturi & Tarte

Tort cu mousse de ciocolată

By On 13/03/2015

De când am pus prima dată mâna pe o carte de Michel Roux, pur și simplu m-am îndrăgostit de el. De felul în care explică, de simplitatea rețetelor, de “clasicele” franțuzești. Dacă… Read More

mousse de ciocolata neagra
Nimicuri Dulci

How To Video – Cel mai simplu mousse de ciocolată

By On 20/02/2015

Știe toată lumea că am o pasiune pentru mousse-uri și că pentru mine prăjitura perfectă trebuie neapărat să conțină și puțin mousse de ciocolată. Îmi place pentru că e genul de preparat… Read More

Tort cu mousse si joconde imprimat
Torturi & Tarte

Fluturi, ciocolată și vanilie…

By On 04/12/2014

Sunt câteva lucruri care îmi plac foarte tare pe lumea asta: fluturii, ciocolata și zahărul vanilat. Dacă pentru primii nu găsesc explicații dincolo de fragilitatea lor, pentru ciocolată am avut întotdeauna o… Read More

tort cu glasaj lucios
Torturi & Tarte

Dots and spots. Tort cu buline și glasaj lucios

By On 20/11/2014

Tortul ăsta cu buline ( extrem de multe buline) e ultima provocare pe care mi-am dat-o. Nu fără scop, pentru că a ajuns la o sărbătorită săptămâna asta. Nu e cel mai… Read More

cupcakes devil's food cu mousse de ciocolata
Nimicuri Dulci

Devil’s food cupcakes sau ispită neagră cu miros de ciocolată

By On 04/11/2014

Oare ce poate fi mai intrigant decât o prăjitură care spune doar din nume că e o ispită interzisă? Și de cele mai multe ori ce este interzis este teribil de bun.… Read More

Tort cu mousse de ciocolata neagra
Torturi & Tarte

Black is back. Tort cu mousse de ciocolata neagră

By On 08/03/2014

Unora nu le place ciocolata albă. Eu mă număr printre ei. Și pentru că mi-am dorit o variantă neagră a tortului Straciatella Love am testat combinația de mousse de ciocolată amăruie cu… Read More

Google+