Browsing Tag

foietaj rapid

plăcintă cu pui, ciuperci și tarhon
...din Bucătărie

Plăcintă cu pui, ciuperci și tarhon

By On 12/05/2018

Motivul pentru care s-a întâmplat plăcinta de față a fost brațul de verdețuri cu care el a venit fericit într-o zi acasă. Aș fi putut mai simplu să fac o salată, dar… Read More

aluat foietaj rapid
...din Bucătărie

Back to basics. Aluatul de foietaj rapid

By On 14/12/2017

Dintre toate aluaturile pe care patiseria franceză le-a dat lumii de acesta sunt cel mai îndrăgostită. Îmi place cum crește și se înfoaie în cuptor, încât dacă n-aș cunoaște scurtătura pe care… Read More

plăcintă cu somon și cartofi
...din Bucătărie

Pentru zile când nu ai timp. Plăcintă cu somon și cartofi

By On 07/11/2017

Fac des aluat de foietaj rapid. E o minune pufoasă, care se topește în gură, care se potrivește și la dulce, și la sărat. Dar sunt zile în care cofetăreasa din mine… Read More

Foietaj cu branza cu mucegai, merisoare si nuca
...din Bucătărie

Bites of life…din Foietaj cu brânză cu mucegai, merișoare și nucă

By On 10/05/2016

Câteodată simți că îți vine să muști cu totul o felie din viață și să o înghiți așa, pe nemestecate, ca să te bucuri de ea din plin. E ca felia aia… Read More

Google+