Browsing Tag

bezea

bezea franțuzească
...din Bucătărie

Cele 3 tipuri de bezele și ce să faci cu ele

By On 20/05/2017

De câteva ori pe săptămână eu tot mă lovesc de câte o bezea: pentru un mousse, pentru un decor, pentru o cremă cu unt. Pe undeva tot îmi trebuie. Asta dacă nu… Read More

tarta cu dovleac si bezea
Torturi & Tarte

(pentru amândoi …) Tartă cu dovleac şi bezea

By On 24/02/2016

- Sunteţi împreună? - Nu (zic)! - Am crezut că da, de vreme ce aţi vrut acelaşi dovleac… - Nu. Fiecare cu dovleacul lui … (am zis) … Şi am aruncat un… Read More

Tarte cu crema de lămâie și bezea
Torturi & Tarte

De la capăt, cu aceeași poveste…Tarte cu cremă de lămâie

By On 12/10/2015

Dacă ar fi să o iei de la capăt, până unde ai derula firul poveștii? Eu nu m-aș duce prea departe. M-aș opri tot la momentul în care am descoperit că mă… Read More

prajitura cu piersici, bezea si blat cu vanilie
Nimicuri Dulci

Ultimii 5 ani … (și o prajitură cu piersici, bezea si vanilie)

By On 27/07/2015

Acum 5 ani maximul de desert pe care credeam că pot să îl fac era pandișpanul cu vișine (nimic rău în el & I still like it). Acum 5 ani dețineam un… Read More

prajitura cu ciocolata, bezea si fructe
Torturi & Tarte

Un fake brownie (camuflat) cu bezea

By On 18/06/2015

Mi s-a întâmplat a mia oară să  mă vrăjească o poză de pe net și să îmi pice pata să fac fix desertul ăla deși: A) nu știu despre ce e vorba,… Read More

Tarta  cu lamaie si bezea
Torturi & Tarte

How To Video – Tarte cu cremă de lămâie și bezea

By On 13/02/2015

Eu am o poveste mai veche cu tartele și un fel de atașament personal pentru acest tip de aluat. Practic, eu când mă plictisesc … fac tarte, pentru că e ceva magic… Read More

pavlova cu fructe de padure
Nimicuri Dulci

How To Video – Pavlova

By On 08/02/2015

De obicei, eșecurile în bucătărie nu se povestesc. Sunt interpretate ca dovada că habar nu ai despre ce vorbești și te dai cunoscător când tu nu știi cu ce se mănâncă bucătăria.… Read More

Prajitura Baked Alaska
Nimicuri Dulci

Baked Alaska

By On 26/03/2014

“Tu ești nebună? Cum să bagi înghețata la cuptor?” “Totul e chimie!” Prăjitura asta m-a convins că în bucătărie nu ține totul doar de inspirație, că e un pic de fizică și… Read More

Bezele
Nimicuri Dulci

Bezele mici…şi aerate

By On 20/03/2014

Când le spun bezele aerate ştiu eu ce spun…Nu sunt bezele clasice, coapte în cuptor, ci uscate la aer, pe dulapul din bucătărie. Mi-a arătat trucul ăsta un baiat simpatic la cursul… Read More

Tarte citron - tarta cu lamaie
Torturi & Tarte

Tarte Citron (tartă cu lămâie)

By On 18/03/2014

Nu e o tartă care să îmi inspire “it’s time for tea and cookies” mai tare decat tarte citron. Desi nu are legătură prea mare cu englezii, mie mi se pare o… Read More

Google+