Browsing Category

Nimicuri Dulci

parfait cu vanilie si cirese
Nimicuri Dulci

Parfait cu vanilie și cireșe

By On 15/06/2017

Nu am mașină de înghețată. Și am suferit un timp din pricina asta  fiindcă nu găseam o metodă simplă prin care să îmi potolesc pofta de înghețată cremoasă.  Asta a fost până… Read More

Cupcakes cu lime și zmeură
Nimicuri Dulci

Cupcakes cu lime și zmeură (sau cum poți eșua cu niște brioșe)

By On 15/05/2017

Oricine a pus măcar o dată mâna pe o oală și un cuțit  (sau pe un tel și un sucitor, în cazul meu) poate vorbi despre eșecuri în bucătărie. Nu cred să… Read More

Banana bread - Chec cu banane
Nimicuri Dulci

Vise cu banana bread. Chec cu banane și cocos

By On 13/04/2017

A fost o vreme când am visat banana bread și noaptea. S-a întâmplat după ce timp de două zile, cam acum vreun an, am copt zeci de checuri din astea la foc… Read More

chec cu cartof dulce
Nimicuri Dulci

Chec cu cartof dulce și alune

By On 13/03/2017

Nu e prima dată când mă surprind plăcut legumele într-un dulce. Am mai pus morcovi, dovlecei și dovleac în prăjituri, muffins și checuri. Iar acum mi-am confirmat încă o dată ideea că… Read More

prajitura intoarsa cu citrice
Nimicuri Dulci

O vitrină cu visuri și o prăjitură întoarsă cu citrice

By On 24/02/2017

Visez la o vitrină mică cu obloane galbene, bătute de soare, și o firmă din lemn pictat, atârnată deasupra unei uși cu clopoțel. Înăuntru sunt două mese rotunde cu scaune din fier… Read More

Pavlova cu bezea cu cacao, mascarpone si fructe de padure
Nimicuri Dulci

Deserturi de weekend: Pavlova cu mascarpone și fructe de pădure

By On 30/01/2017

Nu am putut să mă hotărăsc (încă) pe ce drum să pornesc cu toată forța. Până când voi decide, fac cu bucurie două meserii în același timp, una dintre ele născută destul… Read More

guguluf-cu-arome-de-turta-dulce
Nimicuri Dulci

Guguluf parfumat cu arome de turtă dulce

By On 06/12/2016

Luminițe, cozonac, brazi cu beteala, oameni de zăpadă, aglomerație, măr cu scorțișoară, ciocolată caldă, șampanie, șosete groase, fulare pufoase, cadouri cu panglici, portocale confiate,  rodii, vin fiert,  goana după cadouri, cuptoare încinse,… Read More

cheesecake-cu-visine
Nimicuri Dulci

Cheesecake cu vișine

By On 09/11/2016

Sunt câteva mirosuri și gusturi de care m-am îndrăgostit iremediabil de când mă învârtesc prin cofetărie. Ciocolata nu se pune pe listă, căci ea e prima mare dragoste și nu prea am… Read More

placinta cu pere si struguri
Nimicuri Dulci

Plăcintă cu pere și struguri în aluat cu cheddar

By On 01/11/2016

Știi după-amiezele alea cu soare mult și frunze care foșnesc sub tălpi? Știi zilele alea în care îți vine să pornești așa, fără țintă și să te duci cu ochii pe cer,… Read More

brioșe cu vin roșu
Nimicuri Dulci

Brioșe cu vin roșu

By On 24/10/2016

E vremea aia când îmi doresc să am o casă albă, mică, ascunsă la o margine de livadă. O casă cu prispă verde și două balansoare, cu mușcate prinse de grindă, de… Read More

Google+