Browsing Category

…din Bucătărie

empanadas cu porumb
...din Bucătărie

Empanadas cu porumb

By On 29/03/2017

Îmi place să am casa plină. Să chem oameni la masă, iar dacă nu îi chem, să vină singuri fiindcă știu că întotdeauna va fi ceva bun pe masă. Nu numai dulce,… Read More

quiche cu ciuperci
...din Bucătărie

Quiche cu ciuperci și Camembert

By On 16/02/2017

Măcar o dată pe săptămână coc un quiche acasă. Sunt săptămâni când pierd numărul lor atunci când sunt în laborator. Și chiar dacă fac asta atât de des, de fiecare dată am… Read More

saratele
...din Bucătărie

Lucruri simple: sărățele

By On 25/01/2017

Sunt lucrurile simple cele care îți umplu zilele pe care le simți urâte și monotone. Sunt lucrurile simple cele care te fac să zâmbești, să știi că ești fericit așa cum ești.… Read More

aluat de tarta sarata - pate brisee
...din Bucătărie

Aluat pentru tartă sărată – Pâte brisée

By On 06/01/2017

Am mai spus cât de mult în plac quiche-urile? Cred că da, dar cred că niciodată suficient de mult sau suficient de tare. Îm plac atât de mult încât am ajuns la… Read More

portocala confiata
...din Bucătărie

Felii de citrice confiate

By On 02/01/2017

Uitasem de bucuria de a găti în pijama, desculță, cu sunetul cuptorului în fundal. Mi se întîmplă mai rar, dar e atât de plăcut atunci când pot să îmi pun șorțul peste… Read More

rulouri din aluat cu unt aromat cu usturoi si ierburi
...din Bucătărie

Din dor de pâine caldă. Rulouri din aluat cu unt aromat

By On 29/11/2016

Uneori îmi e dor să coc pâine. Să miroasă a coajă rumenă, a drojdie și făină în toată casa. Mirosul ăla care te ține lipit de cuptor după ce te-ai muncit să… Read More

Foietaj cu branza cu mucegai, merisoare si nuca
...din Bucătărie

Bites of life…din Foietaj cu brânză cu mucegai, merișoare și nucă

By On 10/05/2016

Câteodată simți că îți vine să muști cu totul o felie din viață și să o înghiți așa, pe nemestecate, ca să te bucuri de ea din plin. E ca felia aia… Read More

tarta cu somon si mazare
...din Bucătărie

(Res)tart(ă) cu somon și mazăre…

By On 26/03/2016

Câteodată îți cauți butonul de restart. Ăla care să șteargă erorile, să curețe memoria și să îți lase ziua ca un bol gol în care să începi să aduni, să cântărești și… Read More

quiche cu dovlecel si branza sarata
...din Bucătărie

În furtună…cu un Quiche cu dovlecel şi brânză sărată

By On 28/01/2016

Life is not about waiting for the storm to pass, is about learning to dance in the rain. Că nu ştii niciodată când te loveşte furtuna şi dă peste ţine, şi te… Read More

quiche cu pui, praz si Gruyere
...din Bucătărie

Quiche cu pui, praz și Gruyere

By On 03/08/2015

- Cum să spui că la micul dejun mănânci un iaurt cu muesli și fructe? Ăsta nu-i răspuns să te pună în valoare. Trebuia să spui că îți place să mănânci madeleines,… Read More

Google+